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水果自由 制造焦慮比焦慮更可怕
http://www-crntt-com.aespu.gdn   2019-11-12 22:38:47


  新一輪水果焦慮,由傲嬌的車厘子蔓延到了低調的蘋果。隨著蘋果、梨、葡萄等普通水果的價格集體攀升,不少網友感嘆:“車厘子自由難實現,現在又要失去普通的水果自由嗎?”

  具體來看,蘋果6塊一斤,比去年貴2塊,漲了五成;醜橘,10塊一斤,比去年翻了一倍。水果價格受季節因素、產量因素、庫存因素、運輸與包裝成本等多重因素的影響。今年水果普漲的原因中,最主要的還是去年全國主產水果大產區整體減產。貨源緊缺,供不應求,自然會導致價格上漲。

  入庫貯藏、冷鏈運輸,這些對於消費者來說稍顯陌生的詞匯,其實對水果市場意義重大。如果不能實現即時入庫貯藏和全程冷鏈運輸,不少水果會爛在運輸和流通的環節。損耗的成本最終還是要消費者來買單,消費者自然會“累覺不愛”。水果消費結構升級也是原因之一,進口水果銷售量不斷增加,整體水果價格也將水漲船高。

  春節前,爆款網文《26歲,月薪一萬,吃不起車厘子》引發水果焦慮。文章把女生財務自由從低到高分為15個階段,最基本的是辣條自由,然後是奶茶自由、視頻網站會員自由、外賣自由、車厘子自由、口紅自由等。

  乍看此文,很容易“於我心有戚戚焉”,但仔細咂摸起來還是熟悉的焦慮雞湯。作為非剛需的進口水果,車厘子保鮮要求高、運輸費用貴,自然價格高。白領偶爾嘗嘗鮮沒什麼,“想吃多少吃多少”確實有點誇張。隨意拈取一個參考系,就對一個群體的生活、對一個城市的發展妄下結論未免過於草率。

  車厘子熱銷僅僅是進口水果逐漸普及的縮影,泰國榴蓮、秘魯藍莓、新西蘭奇異果、墨西哥牛油果早已“飛入尋常百姓家”。以“水果自由”論財務自由,雖然矯情也有幾分時代變遷的影子。消費升級的大背景下,水果的存在感變強了,以車厘子為代表的高端水果更是暴露無遺。車厘子自由背後是標准層面的“升維”,也是消費能力認知“明降暗升”。

  那些抱怨車厘子難自由的人,往往都是對車厘子躍躍欲試的人,而那些壓根兒不考慮將車厘子裝進購物車的人,才不會在意所謂的車厘子自由。馬斯洛需求理論都是從低向高走,低梯度需求都還沒滿足,誰會想到更高階段的享受性需求?不同消費人群完全可以根據自己的經濟能力選擇不同的品種量力而行,但總有人喜歡借題發揮制造焦慮。

  從“一場大病,讓中產變成低端人口”到“沒有5000萬,不配談財務自由”;從“月薪三萬撑不起孩子一個暑假”到“人到中年,職場半坡”。中產、中年、職場、教育、房子等各種焦慮經常被人利用,在碎片化、膚淺化的社交媒體環境中,可怕的不是焦慮本身,而是不負責任的放大和處心積慮的強化。(來源:北京商報 作者:陶鳳)

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